Каталог

Франшиза сети кофеен Take and Wake


Минимальные инвестиции от:
300000 руб.
Краткая информация о франшизе *
Паушальный взнос: 100000 руб
Инвестиции в открытие от: 300000 руб
Роялти: Фиксированный
Срок окупаемости от: 3 мес.
Минимальная площадь от: -
Год запуска франчайзинга: 2015
Франшизных точек: 10

Показатели окупаемости являются предположительными и не являются обещанием успешности бизнеса



Получить презентацию

О франчайзере

Вкусный кофе «с собой» давно завоевал популярность на рынке у своего сегмента. Каждый рад побаловать себя чем-то вкусненьким по пути на учебу или работу. Сеть кофеен «Take and Wake» как раз и дарит ту самую радость от вкуса кофе и пробуждения. Первая кофейная открылась в 2014 году, к настоящему времени работает более 23 кофеен.

кофейня take and wake

Преимущества франшизы

  • В меню кофейни входит 14 авторских напитка. Только здесь можно попробовать необычные вкусы кофе: лавандовый раф или сникерс-латте.
  • Бариста – друг. Бариста в этой сети обаятельные и общительные. К таким хочется вернуться не только за вкусным кофе, но и душевным разговором.

франшиза take and waketake and wakeкофейня take and wake

  • Возможность аренды оборудования (в Москве);
  • Арендные каникулы;
  • Собственная школа бариста.

франчайзинг кофейни Take and Wake

Бизнес-модель

Возможно 3 варианта открытия кофейни «Take and Wake»:

  1. Стрит – ритейл
  2. Бизнес – центр (стойка)
  3. Торговый центр (с посадочным местом)

Выручка напрямую будет зависеть от плотности населения в городе открытия, проходимости точки продаж, стоимости аренды.

Финансовые условия

Начальные инвестиции: от 310 000 рублей, сюда входят:

  • Арендная плата зависит от того, в каком регионе франчайзи будет открывать свой бизнес в регионе от 50 000 рублей.
  • Инвестиции в оборудование – от 60 000 рублей;
  • Ремонт – от 30 000 рублей;
  • Зарплата персонала 40 000 рублей
  • Затраты на сырье 120 000 рублей
  • Бухгалтерия 5000 рублей
  • Затраты на рекламу 5000 рублей

Сюда еще нужно прибавить стоимость франшизы – 100 000 рублей (в регионах), 200 000 рублей (Москва);

Срок окупаемости – от 3 месяцев;

Оборот/месяц: от 200 000 рублей;
Роялти (ежемесячная плата франчайзеру): не взимается первые 4 месяца, затем роялти фиксированный 3000 руб. при обороте менее 250 000 рублей и 3% от выручки при обороте более 250 000 рублей.
Паушальный взнос для Москвы 100 000рублей (регионы), 200 000 рублей (Москва)

Чистая прибыль (за вычетом затрат на зарплаты, аренду, рекламу и прочее) составляет около 100 000 рублей.

что входит во франчайзинговый пакет

  • Персональный менеджер;
  • Алгоритм открытия;
  • Помощь в подборе месторасположения и помещения (в зависимости от формата кофейни);
  • Наём сотрудников;
  • Выделение своей целевой аудитории;
  • Анализ рентабельности;
  • Подписание договора аренды;
  • Регистрация юридического лица и открытие расчетного счета;
  • Оборудование торговой точки;
  • Дизайн-проект кофейни;
  • Технологические карты и меню;
  • Настройка системы учета;
  • Закупки продукции;
  • Маркетинговая поддержка и рекламные материалы;
  • Контакты проверенных поставщиков и сборщиков мебели;
  • Обустройство рабочего места бариста;
  • Регламентирование работы сотрудников;
  • Доставка брендированной посуды;
  • Ведение бухгалтерского учета;
  • Обучение как франчайзи, так и бариста.

Возможно как очное - с выездом франчайзи и его сотрудников в Москву или выездом специалиста в город партнера (оплачивается отдельно), так и дистанционное с применением интернет-технологий, обучение.

  • 4 дня обучения франчайзи взаимодействию с сотрудниками, расчетам заработной платы, стимулированию сотрудников, контролю, взаимодействию с конкурентами.
  • Бариста обучается работе на кофемашине, основам кофеварения, приготовлению авторских напитков кофейни.

Требования к франчайзи:

  • Активная жизненная позиция, любовь к качественному продукту, ответственность;
  • Следование инструкциям от франчайзера;
  • Желание расти и развиваться вместе с брендом.

Требования к помещению:

  • Площадь помещения зависит от формата кофейни (от 4 кв.м. при выборе формата «стойка»);
  • Соответствие помещения определенным техническим требованиям (мощность электроэнергии, наличие водопровода и прочее).

география франчайзинга

own-objects

Собственные объекты:
13

франчайзинговые объекты:
10

Комментарии наших клиентов

По этой франшизе еще никто не оставил комментарий, станьте первым!

Добавить комментарий

Оцените:  

Получить бесплатную
презентацию франшизы

По всем вопросам звоните на бесплатный номер:

Вы успешно добавили товар в лист сравнения!