Каталог

Франшиза пекарни-кондитерской Волконский


Минимальные инвестиции от:
40523000 руб.
Краткая информация о франшизе *
Паушальный взнос: руб
Инвестиции в открытие от: 40523000 руб
Роялти: Процент с оборота
Срок окупаемости от: 18 мес.
Минимальная площадь от: 70 м2
Год запуска франчайзинга:
Франшизных точек: 14

Показатели окупаемости являются предположительными и не являются обещанием успешности бизнеса



Получить презентацию

О франчайзере

Всем известно, что Франция – страна не только романтики, но и очень вкусной выпечки. Чего только стоят их знаменитые круассаны или багеты… С 2005 года все богатое разнообразие выпечки, изготовленной по рецептам со всего мира, можно попробовать и в России – в пекарне Волконский – ее открыли Стефани и Александр Гарез – выходцы из Парижа. 

Преимущества франшизы

  • Актуальность;
  • Большой опыт работы – более 10 лет на российском рынке;
  • Широкий ассортимент: выпечка по рецептам со всего мира;
  • Доступные цены;
  • Высокое качество продукции;
  • Широкая целевая аудитория;
  • Высокая маржинальность;
  • Быстрый запуск проекта – от 1 месяца;
  • Эксклюзив на город.

Бизнес-модель

Франчайзер предлагает открыть бизнес по франшизе «Пекарня Волконский» в одном из нескольких форматов на выбор франчайзи:

  1. Производство полного цикла
  2. Флагманский магазин
  3. Магазин-сателлит

Договор концессии заключается сроком на 5 лет. Важным условием сотрудничества является закупка муки у компании Волконский.

Средний чек - 10€

Ориентировочное число сотрудников – от 40 человек

Финансовые условия

Начальные инвестиции – от 600 000€

Паушальный взнос – зависит от города и формата, выбранного франчайзи

Роялти – 6%

Окупаемость – от 1, 5 лет

Иные текущие платежи: нет

что входит во франчайзинговый пакет

  • Использование бренда на весь период действия договора концессии;
  • Экономическое обоснование проекта;
  • Технические требования к помещению;
  • Список оборудования;
  • Технологические карты;
  • Бренд-бук;
  • Ассортиментная политика;
  • Готовый пакет документов;
  • Список проверенных поставщиков;
  • Макеты рекламной продукции;
  • Маркетинговая поддержка;
  • Размещение информации о пекарне Партнера на официальном сайте компании;
  • Выезд команды запуска на старт проекта;
  • Должностные инструкции;
  • Юридическая поддержка;
  • Контроль качества;
  • Рекомендации по развитию;
  • Предоставляются эксклюзивные права на развитие бренда в городе франчайзи;
  • Обучение персонала на базе действующей пекарни.

Требования к покупателям франшизы Пекарня Волконский:

  • Наличие начальных инвестиций;
  • Положительные деловые качества;
  • Готовность соблюдать стандарты компании;
  • Соблюдение условий договора.

Требования к помещению:

  • Площадь помещения – от 70  кв.м., в зависимости от выбранного франчайзи формата сотрудничества

Прочие технические характеристики следует уточнить при покупке франшизы.

 

география франчайзинга

own-objects

Собственные объекты:
29

франчайзинговые объекты:
14

Комментарии наших клиентов

По этой франшизе еще никто не оставил комментарий, станьте первым!

Добавить комментарий

Оцените:  

Получить бесплатную
презентацию франшизы

По всем вопросам звоните на бесплатный номер:

Вы успешно добавили товар в лист сравнения!