Франшиза wok-кафе Mr.Chan


Минимальные инвестиции от:
800000 руб.
Краткая информация о франшизе *
Паушальный взнос: 200000 руб
Инвестиции в открытие от: 800000 руб
Роялти: Процент с маржи
Срок окупаемости от: 12 мес.
Минимальная площадь от: -
Год запуска франчайзинга: 2014
Франшизных точек: 3

Показатели окупаемости являются предположительными и не являются обещанием успешности бизнеса



Получить презентацию

О франчайзере

Заведения Mr. Chan славятся своим превосходным меню, наличием оригинальных напитков и доступными ценами. Существующая в ресторанах собственная служба доставки способствует сближению с клиентами и повышению их лояльности.

Полезные и вкусные блюда, приготовленные на тайской сковороде wok с минимальным количеством масла и при высокой температуре, пользуются ощутимой поддержкой потребителей. 

Первый ресторан компании открыл лапшу в коробочках для жителей Санкт-Петербурга в 2011 году. В дальнейшем, меню было также расширено прочими блюдами тайской и японской кухни. Азиатскими версиями бургеров и панини. Из особенностей ассортимента напитков стоит отметить линейку Dr. Pepper, оригинальное тайское пиво Singha и китайское Tsingtao, Bubble Tea, а так же фирменный имбирный лимонад.

Основным кредо компании является предоставление ресторанного качества еды по демократичным ценам. Все блюда готовятся на тайской сковороде «вок» при очень высокой температуре и минимальном количестве масла, что позволяет получить вкусные и полезные блюда по сравнению с обычным способом приготовления. В конце 2014 года было принято решение развивать бизнес по франшизе. Сейчас Mr. Chan представлен в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Ухте. 

Компания является лидером по количеству заказов в категории «Китайская Еда» на ведущем агрегаторе служб доставок «delivery club». Сайт mrchan.ru обладает очень хорошим тематическим индексом цитирования в Яндексе (70), что позволяет легко занимать топовые позиции в поисковиках после запуска ресторана в Вашем городе.

Преимущества франшизы

  • Рынок лапши в коробочках обладает существенным потенциалом развития по сравнению с уже давно пришедшими в Россию роллами и пиццей. Во многих городах данная кухня еще не представлена ни одной компанией.

  • Наше позиционирование: качественная еда и высокий сервис, что позволяет получить высокий средний чек (по Санкт-Петербургу средний чек доставок в Марте – 1031 рубль), а также иметь более высокие цены по сравнению с конкурентами (в среднем на 20-30% выше за коробочку Wok).

  • Наш формат успешен как в городах миллионниках (Санкт-Петербург, Екатеринбург), так и в городах с существенно меньшим населением (Ухта, республика Коми).

  • Руководство рестораном невозможно без мощной системы учета, поэтому мы используем систему iiko. 

Финансовые условия

Компания «Mr. Chan» предлагает следующие форматы франшизы:

1) «Ресторан с собственной службой доставки (фуд-корт):

  • финансовые инвестиции – более 900 тыс. рублей;
  • стоимость франшизы – 350 тыс. рублей;
  • ежемесячное вознаграждение – 3% от объема выручки.

2) «Служба доставки»:

  • финансовые инвестиции – более 550 тыс. рублей;
  • стоимость франшизы – 200 тыс. рублей;
  • ежемесячное вознаграждение – 5% от выручки.

Иные текущие платежи отсутствуют.

что входит во франчайзинговый пакет

  • подбор технологического оборудования

  • проект планировки и расстановки технологического оборудования

  • 3D дизайн проект Вашего помещения (для доставки не предоставляется)

  • помощь в закупке оборудования и первоначального товарного остатка

  • обучение в действующих ресторанах шеф-повара и владельца на срок до 1 месяца (минимум 1 неделя)

  • предоставление всех полиграфических материалов, брэнд бука

  • предоставление рецептуры, технологических карт, видео материалов по приготовлению блюд

  • создание сегмента на сайте mrchan.ru для Вашего города

  • создание и настройка рекламных кампаний в вконтакте, яндексе, гугле

  • загрузка технологических карт в систему автоматизации

  • проводится обучение поваров в действующем ресторане «Mr. Chan» на протяжении 1 месяца;

  • предоставление консультаций по ведению бизнеса;

  • проведение рекламной кампании в сети интернет;

  • проведение online консультаций для поваров партнерского ресторана;

  • участие партнера в акциях и специальных предложениях;

  • call-центр компании оказывает свои услуги партнеру;

  • предоставление скидки при закупке продукции;

  • оказание помощи при выборе необходимого оборудования;

  • предоставление дизайн-проекта ресторана партнера;

  • оказание помощи при закупке первоначальной продукции;

  • предоставление фирменных рецептов и технологии приготовления блюд.  

ТРЕБОВАНИЯ  К ПОКУПАТЕЛЯМ ФРАНШИЗЫ:

  • желание быть бизнес-лидером в сфере общественного питания в регионе деятельности;

  • наличие профессиональной команды;

  • наличие управленческого опыта;

  • финансовые возможности партнера для открытия ресторана;

  • желание иметь стабильный доход.

ТРЕБОВАНИЯ К ПОМЕЩЕНИЮ:

Наличие помещения и его площадь полностью зависит от выбранного формата франшизы «Mr. Chan».

 

география франчайзинга

own-objects

Собственные объекты:
1

франчайзинговые объекты:
3

Комментарии наших клиентов

По этой франшизе еще никто не оставил комментарий, станьте первым!

Добавить комментарий

Оцените:  

Получить бесплатную
презентацию франшизы

По всем вопросам звоните на бесплатный номер:

Вы успешно добавили товар в лист сравнения!